1/30　第1回かまくらサミット

信濃平観光案内所周辺を会場に、かまくらサミットが開催されました。秋田県横手市の皆さんも来ていただき、横手のかまくらも会場に作られておりました。県内からは大町市のかまくらも参加してかまくらの競演です。

屋内会場では、「雪国の連携で地域おこし」の演題で基調講演が行われました。その後、横手市、野沢温泉村、地元飯山市の皆さんが参加し「克雪・遊雪・利雪～雪国の地域づくり～」と題したパネルディスカッションが行われ、活発な意見交換がなされました。

吉野好宏シェフを審査委員長に迎え、みゆきポークを使った「みゆき豚丼グランプリ」も開催され、試食させていただいたものは大変美味しい丼でした。

吉野シェフからは、「飯山はお米、みゆきポーク、そして野菜も美味しいと三拍子揃っているので、期待していた。」との講評があり、地域の豊かさを再確認いたしました。